Guided Tours / Events Special Exhibitons
Guided tour of the mill: daily 1 x in the afternoon.
Every Wednesday at 6:30 pm there is an alternating guided tour of the mill or the special exhibition.
The dates for the guided tours (in German) of the current special exhibition HUNGER can be found below.
The guided tour is included in the entrance fee.
Führungen / Anlässe
Im Rahmen der Ausstellung COPAIN – Eine essbare Reflektion um und über das belegte Brot
«Food unfolds ways of seeing the world, but also of identifying our agency in it.»
M. Rosenthal Sloan
Im Flux der Zeit, wo sich die Gesellschaft (und die...
The Sandwich und dass es sehr viel mehr ist als zwei Scheiben Brot mit Füllung
«The making of a sandwich is a tasteful and relational creation, sprinkling community, criticality, and cultural economy.»
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Was ist das Sandwich?...
Die Scheibe Brot als die Leinwand
Inspiriert von Marie Sophie Hingst und ihrer Kunstgeschichte als Brotbilder, werden wir in einem sehr spielerischen Umgang belegte Brote nachbilden. Dabei gehen wir der Frage nach, ob das Visuelle dem Gustatorischen...