Unser Museum ist eigentlich eine Mühle: Die über 100-jährige Industriemühle Tiefenbrunnen ist die älteste noch aktive Mühle im Raum Zürich, in der fast täglich Mehl produziert wird. Auf drei Stockwerken zeigt die imposante Maschinerie den aufwendigen Weg vom Korn zum Brot und das Handwerk der Müllerei. Und unsere Mühle ist ein Museum: Auch unsere Sonderausstellungen drehen sich immer ums Essen – von der Lebensmittelproduktion bis zu Genuss und Ökologie. Spannende Führungen und Workshops für Kinder und Erwachsene runden das Angebot ab, wobei unsere Backschule besonders beliebt ist.
Museumsleitung
Pius Tschumi
044 422 76 09
pius.tschumi[at]muehlerama.ch
Leitung Mühle und Vermittlung
Andreas Bommer
044 422 89 55
andreas.bommer[at]muehlerama.ch
Empfang, Laden, Betrieb
Nina Zutt
044 422 76 60
laden[at]muehlerama.ch
Buchung und Beratung
Elisabeth Sinstadt
044 422 76 60
info[at]muehlerama.ch
Back- und Kochschule
Julia Graf
044 387 99 77
backschule[at]muehlerama.ch
Bildung und Vermittlung
Claudia Winteler
Bildung und Vermittlung
Andreas Bommer, Celina Berchtold, Rahel Diethelm, Salome Hersche, Alessandra Hitz, Enes Kekec, Beat Maumary, Christiane Ruzek, Claudia Winteler
Mühlenbetrieb
Andreas Bommer, Celina Berchtold, Beat Maumary, Christiane Ruzek, Claudia Winteler, Martin Manser
Empfang/Shop
Nina Zutt, Anastasiia Markova, Serena Scherrmann
Reinigung
Clean-Service AG, Oberengstringen
Michael Wehrli
Stiftungsratspräsident
michael.wehrli[at]muehle-tiefenbrunnen.ch
Thomas Bratschi
Stiftungsrat
René Rausenberger
Stiftungsrat
Violanta von Salis
Stiftungsrätin
Daniel Wehrli
Stiftungsrat
Hier finden Sie Bildmaterial, Medienmitteilungen und Berichte. Selbstverständlich können Sie die Informationen direkt herunterladen. Wenn Sie zusätzliche Auskünfte wünschen, nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf. Sie sind in der Mühle stets willkommen!
Wir bitten Sie um Berücksichtigung des Copyrights und würden uns über die Zustellung eines Belegexemplars sehr freuen.
Das Mühlerama bedankt sich bei unten stehenden Subventionsgebern, Kooperationspartnern, Förderern, Stiftungen und Sponsoren für ihr Engagement.
Als privatrechtliche Stiftung schätzen wir Spenden von Institutionen gleichermassen wie von Privatpersonen. Beiträge - ob klein oder gross - helfen uns dabei, Ihnen das ganze Jahr ein tolles Programm bieten zu können.