Die Mühlen der Zivilisation
Der renommierte Anthropologe und Politologe James C. Scott erzählt im intimen Rahmen von seiner neusten Forschung, einer Tiefengeschichte der frühsten Staaten und wie alles mit dem Getreideanbau zusammenhängt.
Podcast: Die Mühlen der Zivilisation
18. März 2021 – Eine Gespräch mit dem Anthropologe und Politologe James C. Scott.
Ein Zusammenschnitt aus dem Online-Anlass vom 18.3.2021 im Rahmen der Ausstellung Das Brot aus dem See 25.11.2020 – 05.04.2021
Über den Mühlerama Podcast
Im Mühlerama Podcast "Sei unser Gast" laden wir für jede Folge neue Gäste zu uns in die Backstube ein, um frei und ungeskriptet beim Essen übers Essen zu sprechen. Das Museum Mühlerama ist Kompetenzort für Ernährung mit lebendiger Vermittlung und somit der ideale Ort für einen solchen Austausch.
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