Kochschule

Fülscher: Tartes, Quiches und Wähen

Das «Fülscher» ist bekannt für seine einmaligen Teigrezepte: Mürbeteig, Quarkblätterteig, Sauerrahmteig, … 
Diese Teige brauchen wir für Tartes, Wähen, Quiches oder Kleingebäcke. Alle Rezepte eignen sich für den Vorrat im Tiefkühler. In diesem Kurs mit Susanne Vögeli lernen wir, die unterschiedlichen Teige zuzubereiten und gleich mit dem passenden Belag zu backen.

 

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Datum
Mittwoch, 12. August 2020
18:00–21:00 Uhr

Veranstaltungsort
Mühlerama
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich

Leitung
Susanne Vögeli

Kosten
CHF 135.00 inkl. Verpflegung

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