Nudelschule

Wegen Krankheit abgesagt!! Basiskurs haus­ge­machte Pasta

Wegen Krankheit abgesagt!

In diesem Kurs gibt Anna zunächst einen Überblick über die Welt der Pasta von den Alpen bis nach Sizilien, danach werden gemeinsam drei unterschiedliche Pastatypen selber herge-stellt. Anna zeigt, worauf bei Zutaten und Technik geachtet werden muss, sodass am Schluss jeder das nötige Know-how hat, um zu Hause ganz einfach und ohne Profi-Ausrüstung in die Pasta-Produktion einzusteigen. Die im Kurs hergestellte Pasta wird mit dazu passenden Sughi zum gemeinsamen Essen aufgetischt. Die Kursteilnehmenden erhalten eine detaillierte Anleitung zum Mitnehmen.
Photo: Anna Pearson

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Datum
Sonntag, 19. Mai 2019
14:00–18:00 Uhr

Leitung
Anna Pearson

Kosten
CHF 125.00 inkl. Abendessen

Dieser Kurs ist ausgebucht.