Führungen/ Anlässe Sonderausstellung

Mühlenführung:
täglich 1 x nachmittags
mittwochs um 18:30 Uhr

Von Dezember 2020 - März 2021 findet jeden zweiten Mittwochabend eine Führung durch die Sonderausstellung statt.

Die Führung ist im Eintritt inbegriffen.

Veranstaltungen

03.
Feb
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"
Mittwoch, 
18:30 – 19:00, 
Mühlerama, Zürich
11.
Feb
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Sie drinnen am Herd – er draussen in der Welt: feste Rollen seit Urzeiten?
Donnerstag, 
19:00 – 20:30, 
Mühlerama, Zürich
17.
Feb
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"
Mittwoch, 
18:30 – 19:00, 
Mühlerama, Zürich
03.
Mär
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"
Mittwoch, 
18:30 – 19:00, 
Mühlerama, Zürich
04.
Mär
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Reifung als 
Kulturleistung
Donnerstag, 
19:00 – 20:30, 
Mühlerama, Zürich
17.
Mär
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"
Mittwoch, 
18:30 – 19:00, 
Mühlerama, Zürich
18.
Mär
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Die Mühlen der Zivilisation
Donnerstag, 
19:00 – 20:30, 
Mühlerama, Zürich
31.
Mär
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"
Mittwoch, 
18:30 – 19:00, 
Mühlerama, Zürich
03.
Februar
Mittwoch
18:30 – 19:00
Mühlerama, Zürich
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"

Durch die Führung leitet Museumsdirektor und Kurator Pius Tschumi

Führungen / Anlässe Sonderausstellung
11.
Februar
Donnerstag
19:00 – 20:30
Mühlerama, Zürich
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Sie drinnen am Herd – er draussen in der Welt: feste Rollen seit Urzeiten?

Vortrag von Prof. Dr. Brigitte Röder 

Wer das Brot von Twann gebacken hat, bleibt bis heute unbekannt. Das tausendjährige Fundstück gibt keine Auskunft darüber, welche Hände es geformt haben. Trotzdem lernen Kinder in der Schule bis heute, dass Frauen...

Führungen / Anlässe Sonderausstellung
17.
Februar
Mittwoch
18:30 – 19:00
Mühlerama, Zürich
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"

Durch die Führung leiten Museumsdirektor und Kurator Pius Tschumi / Historikerin und Kuratorin Sina Jenny   

Führungen / Anlässe Sonderausstellung
03.
März
Mittwoch
18:30 – 19:00
Mühlerama, Zürich
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"

Durch die Führung leitet Autorin und Künstlerin Silja Dietiker

Führungen / Anlässe Sonderausstellung
04.
März
Donnerstag
19:00 – 20:30
Mühlerama, Zürich
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Reifung als 
Kulturleistung

Gespräch mit Peter Kunz

Die Reifungsprozesse die dem Brot von Twann zugrunde liegen, sind seit tausenden von Jahren unverändert geblieben. Doch wie funktioniert Fermentation, Sauerteig und Co. genau? Welche Auswirkungen hat die Verkürzung des...

Führungen / Anlässe Sonderausstellung
17.
März
Mittwoch
18:30 – 19:00
Mühlerama, Zürich
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"

Durch die Führung leiten Museumsdirektor und Kurator Pius Tschumi / Historikerin und Kuratorin Sina Jenny   

Führungen / Anlässe Sonderausstellung
18.
März
Donnerstag
19:00 – 20:30
Mühlerama, Zürich
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Die Mühlen der Zivilisation

Gespräch mit James C. Scott (USA), online

James C. Scott (*1936), amerikanischer Politikwissenschaftler und Anthropologe, spricht mit Jeannette Fischer über sein neustes Buch "Die Mühlen der Zivilisation" (2019). Darin untersucht er die Anfänge der...

Führungen / Anlässe Sonderausstellung
31.
März
Mittwoch
18:30 – 19:00
Mühlerama, Zürich
Führungen / Anlässe Sonderausstellung
Führung "Brot aus dem See"

Durch die Führung leitet Autorin und Köchin Susanne Vögeli 

Führungen / Anlässe Sonderausstellung
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Mühlerama
Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich

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