Führungen/ Anlässe Sonderausstellung

Durch die Führung leitet Museumsdirektor und Kurator Pius Tschumi

Vortrag von Prof. Dr. Brigitte Röder 

Wer das Brot von Twann gebacken hat, bleibt bis heute unbekannt. Das tausendjährige Fundstück gibt keine Auskunft darüber, welche Hände es geformt haben. Trotzdem lernen Kinder in der Schule bis heute, dass Frauen...

Durch die Führung leiten Museumsdirektor und Kurator Pius Tschumi / Historikerin und Kuratorin Sina Jenny   

Durch die Führung leitet Autorin und Künstlerin Silja Dietiker

Gespräch mit Peter Kunz

Die Reifungsprozesse die dem Brot von Twann zugrunde liegen, sind seit tausenden von Jahren unverändert geblieben. Doch wie funktioniert Fermentation, Sauerteig und Co. genau? Welche Auswirkungen hat die Verkürzung des...

Durch die Führung leiten Museumsdirektor und Kurator Pius Tschumi / Historikerin und Kuratorin Sina Jenny   

Gespräch mit James C. Scott (USA), online

James C. Scott (*1936), amerikanischer Politikwissenschaftler und Anthropologe, spricht mit Jeannette Fischer über sein neustes Buch "Die Mühlen der Zivilisation" (2019). Darin untersucht er die Anfänge der...

Durch die Führung leitet Autorin und Köchin Susanne Vögeli