Back- und Kochschule

Sauerteig Basiskurs

mit Magnus Zwyssig

Traut Euch! In diesem Einfüh­rungskurs legen wir den Grund­stein für unsere Sauer­teig­kar­riere. Magnus Zwyssig erklärt das Phänomen Sauerteig und unter­stützt uns dabei, die Start­kultur anzu­setzen. Wir lernen, unser neues Haustier zu verstehen, ihm Sorge zu tragen und schon bald backen wir zuhause unser eigenes Sauer­teigbrot.

Alle Termine

Datum
Mittwoch, 08. Januar 2025
18:00–22:00 Uhr

Sprache
Deutsch

Veranstaltungsort
Museum Mühlerama Seefeldstrasse 231 8008 Zürich

Kursleitung
Magnus Zwyssig

Kosten
CHF 155.00 inkl. Verpflegung

Dieser Kurs ist ausgebucht.