Backschule/ Nudelschule: Neue Kurse aufgeschaltet!

Willkommen!

Das Museum in der Mühle Tiefenbrunnen bietet Erlebnisse für alle Sinne!

Abends im Museum - Jeden Mittwoch bis 21 Uhr

Jeden Mittwoch um 18.30 Uhr Mühlenführung à 30 Min. 

Normaler Eintrittspreis CHF 15.-/ 9.-

Geniessen Sie das entschleunigende Sirren der Transmissionsriemen und die singenden Walzenstühle in abendlicher Ruhe. Gerne können Sie danach bis 21 Uhr das Museum weiter erkunden oder in der Backstube bei einem Apéro sitzenbleiben.

Vom Sauerteig über Croissants bis zu Burek und Flatbreads. In der Backschule lernt man nie aus!

Termine

Wir lieben Teig! Nicht nur knusprig aus dem Ofen, sondern auch «al dente» gekocht.
 
Termine

Weder Brot noch Nudeln und trotzdem aus Getreide, das sind die Themen der Kochschule.

Termine

Ausge­stattet mit einer Mehl­bürste erkunden Sie unser Haus. Und das Haus spricht zu Ihnen: In einem Hörstück erzählt es Geschichte und Geschichten der Mühle Tiefen­brunnen. 

Weitere Angebote gibt's hier: Dauerausstellungen

Auf einem Förderband ziehen Teller mit Essen vorbei. Wenn Sie etwas anspricht, drücken Sie auf den Stopp-Knopf. Nun erfahren Sie mehr über Genuss, Gesundheit und Ökologie.

Weitere Angebote gibt's hier: Dauerausstellungen

Museumsladen

Wir führen ein breites Mehl­sor­timent aus unter­schied­lichem Getreide — aber nicht nur! Im Muse­ums­laden finden Sie Küchen­ar­tikel, Back- und Koch­bücher, Snacks, Spiele, Gschänkli und vieles mehr.
 

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Kennen Sie unsere Back­stube mit Blick auf den Zürichsee? Wir vermieten sie für Seminare, Work­shops, Team­bildung und auch für private Feste!

Detailinformationen 

Mühlenführung, Mehl machen, Teig formen, Crackers backen, das Mäuseabenteuer erleben - für Schulen gibt's verschiedenste Angebote.

Detailinformationen

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So finden Sie uns

Mühlerama
Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich

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Mühlerama
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Anfahrt:

Tram 2 und 4 oder Bus 33

bis Wildbachstrasse oder

Bahnhof Tiefenbrunnen.

Bahn S6 oder S16 bis Bahnhof
Tiefenbrunnen.

Parkplätze:

Parkhaus oder Parkplatz der

Mühle Tiefenbrunnen an der
Seefeldstrasse

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