MUSEUM AB 12. MAI 2020 WIEDER OFFEN!

Willkommen!

Am 12. Mai öffnen sich die Museumstüren wieder. Wir freuen uns auf euch!
Zuhören, zuschauen, rutschen, Rätsel lösen - alles weiterhin möglich. 

Die Werkstatt (mahlen und backen) sowie die Gruppenangebote sind derzeit leider nicht im Angebot. 

Details und weitere Infos gibt es hier

In unserer heutigen Gesellschaft kennen wir vor lauter Überfluss den Hunger nicht mehr! Stimmt das? Haben Sie in ihrem Leben schon einmal Hunger erlebt oder auf Essen verzichten müssen? Für unsere neue Sonderausstellung sammeln wir Lebensgeschichten, die von Hunger und Verzicht erzählen. Wir möchten von Ihrer persönlichen Erfahrung hören. Füllen Sie dafür unser Webformular aus oder senden Sie uns eine Sprachnachricht. Hier geht es zur Anleitung!

Anleitung

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In den Schweizer Einkaufsläden kommt es seit der Verbreitung des Corona-Virus zu aussergewöhnlichen Szenen: Die Einkaufsregale sind leer gekauft, Schweizerinnen und Schweizer legen für den Ernstfall einen Notvorrat an.

Ist ein privater Notvorrat nötig? Hat der Bund nicht für uns alle vorgesort? Und seit wann ist das so?

Lesen Sie hier weiter und erfahren Sie welche Rolle die Mühle Tiefenbrunnen dabei spielte. 

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Museumsladen

Wir führen ein breites Mehl­sor­timent aus unter­schied­lichem Getreide — aber nicht nur! Im Muse­ums­laden finden Sie Küchen­ar­tikel, Back- und Koch­bücher, Snacks, Spiele, Gschänkli und vieles mehr.

Ausgewählte Mehle gibt's weiterhin in folgenden Filialen vom Buchmann Beck: Binz, Hubertus, Max Bill (Oerlikon), Rieterplatz, Seefeld und zum Walter!

Vom Sauerteig über Croissants bis zu Burek und Flatbreads. In der Backschule lernt man nie aus!

Laufend neue Termine

Weder Brot noch Nudeln und trotzdem aus Getreide, das sind die Themen der Kochschule.

Laufend neue Termine

Wir lieben Teig! Nicht nur knusprig aus dem Ofen, sondern auch «al dente» gekocht.
 

Laufend neue Termine

Kennen Sie unsere Back­stube mit Blick auf den Zürichsee? Wir vermieten sie für Seminare, Work­shops, Team­bildung und auch für private Feste!

Detailinformationen 

Weitere Angebote in der Mühle Tiefenbrunnen

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So finden Sie uns

Mühlerama
Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich

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Mühlerama
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich

Anfahrt:

Tram 2 und 4 oder Bus 33

bis Wildbachstrasse oder

Bahnhof Tiefenbrunnen.

Bahn S6 oder S16 bis Bahnhof
Tiefenbrunnen.

Parkplätze:

Parkhaus oder Parkplatz der

Mühle Tiefenbrunnen an der
Seefeldstrasse

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